Pessoas: [4]
Ingredientes:
500ml de natas
100g de chocolate branco
1 vagem de baunilha
2 folhas de gelatina
200g de morangos triturados
Confeção:
Numa panela colocar as natas com a vagem de baunilha aberta em dois. Deixar levantar fervura e desligar o lume. Tapa-se a panela e deixa-se infusionar durante 30 min.
Entretanto, demolhar as folhas de gelatina em água.
Aqueçer novamente as natas e depois juntar o chocolate branco cortado em pequenos cubos e as folhas de gelatina bem escorridas e mexer bem até estar tudo incorporado.
Retirar a vagem de baunilha e verter o preparado para umas taças de vidro.
Levar ao frio durante 4H.
Servir a panacota com os morangos triturados.
